鮮魚も馬刺しも、鮮度に自身があるから出せるメニュー | 一期 八重洲店

2019.04.29

こんにちは、一期 八重洲店PR担当です。

海に囲まれた日本は、おいしいお魚がたくさん取れる風土に恵まれています。

「⼀期 ⼋重洲店」では、毎日魚の仕入れを行っておりますので、鮮度抜群のお魚をお刺身としてお客様にご提供しております。

さらに、お魚だけでなく、鮮度も抜群でおいしい馬刺しもご用意いたしました。鮮度が命の食材も、新鮮さに自身があるからこそ、当店ではお出しできます。おいしいお刺身や馬刺しが食べたい時にも、お気軽にお越しください。

 

刺身盛りから、女性に人気の食材まで

刺身

毎日の仕入れを活かして、当店ではその日に入った魚の中でおすすめのものを厳選し、鮮度抜群のままお客様へお刺身としてご提供しております。

お刺身盛りは3種盛り、または5種盛りを3貫ずつご提供しております。たくさんの種類を食べたい時や、ご利用人数様でお好きな刺身盛りをお選びいただけます。

さらに、女性に人気の食材であるアボカドにサーモンをサイコロ上のチョップドにした、アボカドタルタルもご用意しております。

ぜひ色々な鮮魚をお好みのスタイルでお召し上がりください。

 

馬刺しは赤身のほか、三種盛りもご用意いたしました

鉄分が豊富で、一般的な馬刺しとしても人気の赤身の刺身をご用意いたしました。

さらに、赤身のほかプリッとした食感とうまみでくせになる、たてがみの部分の「こうね」、赤身はもちろん上質な脂も一緒に楽しめる「霜降り」をあわせた、桜肉の三種盛りもあわせてお召し上がりください。

 

東京駅 八重洲北口徒歩2分とアクセス抜群。個室×肉×チーズに和のテイストを入れたコンセプトです。

写真が撮りたくなるようなバックリブやミートプレートなど看板メニューを多数ご用意しております。
トリュフ香るチーズフォンデュなど女性がお楽しみ頂けるメニューもございます。和洋折衷の創作料理をご堪能いただけます。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-5269-7436

以上、一期 八重洲店PR担当でした!

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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